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Santa Croce

Ristorante e ...
               Pizza

 

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Ristorante

Nel cuore di Parma
adiacente al palazzo di Maria Luigia

La tavola è un luogo di incontro, un terreno di raccolta, una fonte di sostentamento e nutrimento, è festività, sicurezza, e soddisfazione. Una persona che cucina è una persona che dà: Anche il cibo più semplice è un regalo.(Laurie Colwin)
Al Ristorante Santa Croce, la cucina è interpretata come arte, sicuramente aiutata da pesce sempre fresco ed ingredienti di primissima qualità, cucinati e mescolati da sapienti chef.


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La Pizza

Pizza con farina tradizionale, kamut o integrale per soddisfare ogni palato e preferenza

Dall'impasto tradizionale, a quello integrale o con farina di kamut, la pizzeria sforna pizze di elevata qualità e gusto. La lunga lievitazione alla quale sottoponiamo il nostro impasto, permette di preparare pizze gustose ad alta digeribilità


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La cantina

Un buon vino o una buona birra per accompagnare il tuo pasto o la tua pizza

Se beviamo con temperanza e in piccoli sorsi il vino stilla nei nostri polmoni come la più dolce rugiada del mattino.
Socrate (470 a.C./469 a.C. – 399 a.C.)
la nostra cantina è molto ben fornita, dai vini bianchi e rossi fino ai rosè delle miglior aziende vinicole, per accompagnare il tuo pasto. Le birre, ricercate e di vasta scelta, sono l'ideale per accompagnare dalla pizza al pranzo.


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Chi siamo

Sapienti e scrupolosi nel cucinare piatti per soddisfare anche palati molto sofisticati

Al Ristorante Santa Croce, si possono assaporare ottimi piatti di pesce, sempre fresco,o cibi della tradizione di Parma. Iniziando dagli antipasti di pesce crudo, cotto, tiepido, spaziando ai salumi del territorio accompagnati da una fragrante torta fritta. Qualunque scelta sarà sicuramente delizia per il palato.
I primi e i secondi, preparati sempre con cura e sapienza dalle mani esperte dei nostri chef, sono sicuramente una delizia anche per i palati più sofisticati.
Alla domanda “Chi siamo?”, lo staff del Santa Croce, giovane ed energico, risponde così: “Siamo gente che ha una passione per l’arte della cucina, e vogliamo trasmettere questa passione a ogni nostro cliente, tutto contornato da un ambiente suggestivo e raffinato”

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Il locale

Location bella e di classe


Il Ristorante Santa Croce, è situato in una struttura storica, risalente a Maria Luigia, adiacente al Parco Ducale di Parma. Il locale ha due sale ben distinte: La sala degli orologi, molto elegante e di classe, idonea per serate romantiche, incontri di lavoro, cerimonie e feste. L'altra sala, degli attori, dalle ampie vetrate che guardano il giardino interno, con arredamento sportivo ed elegante è luogo ideale per tavolate tra amici. Quando la stagione lo permette, poter pranzare o cenare all'esterno, è sicuramente uno dei piaceri che si aggiunge ai raffinati piatti del nostro locale.